Projet d'amidon de blé

La farine de blé se mélange par le mélangeur de pâte en ajoutant de l'eau, puis pénètre dans l'homogénéisateur pour l'homogénéisation, de sorte que la pâte mûrit et les protéines rapidement condensées, afin de séparer l'amidon et les protéines. Après homogénéisation, la pâte de farine pénètre dans le tri-canteur, et la phase lumineuse, la deuxième phase lourde et la phase lourde sont séparées. La phase lumineuse est le pentosane soluble. La deuxième phase est l'amidon B, le gluten et une petite quantité de fibres. La phase lourde est principalement un amidon et une fibre. La deuxième phase est tamisée par l'écran de l'arc, puis lavée par l'écran rotatif pour obtenir le flux inférieur b d'amidon et une petite quantité de fibre ainsi que le gluten sur l'écran. Le gluten est déshydraté par le calcul et séché par le sèche-linge, puis le produit de gluten qualifié est obtenu. Le flux inférieur passe à travers le tamis centrifuge pour séparer l'amidon B et la fibre, et après la séparation, sépare la petite quantité mixte d'amidon. Une fois l'amidon B raffiné déshydraté et séché, le produit d'amidon B est obtenu. The A starch and fiber separated by the tri-canter, the fiber separated from B starch and the A starch separated from the B starch are mixed, and the fiber is separated by the centrifugal sieve, and then the starch milk enters the separator for the séparation supplémentaire. L'enju séparé d'un amidon passe par la raffinerie, de déshabiller et de sécher, puis d'obtenir un amidon qualifié.