Le projet Maltitol IntroductionMaltitol utilise l'amidon commercial comme matière première. L'amidon commercial a été envoyé dans un réservoir de dissolution à des fins de dissolution. Ajouter l'eau à l'intérieur du réservoir pour régler le mélange d'amidon dans le réservoir de dissolution. Ensuite, l'amidon commercial ajusté a été envoyé à la suspension MI

Project de maltitol Introduction L'amidon commercial est utilisé comme ingrédient brut en maltitol. L'amidon commercial a été placé dans un réservoir de dissolution pour être dissous. Pour modifier le mélange d'amidon dans le réservoir de dissolution, ajoutez de l'eau à l'intérieur du réservoir. Le réservoir de mélange de suspension a ensuite été rempli du commerce modifié

Le projet Maltitol IntroductionMaltitol utilise l'amidon commercial comme matière première. L'amidon commercial a été envoyé dans un réservoir de dissolution à des fins de dissolution. Ajouter l'eau à l'intérieur du réservoir pour régler le mélange d'amidon dans le réservoir de dissolution. Ensuite, l'amidon commercial ajusté a été envoyé à la suspension MI

Projet de Maltitol INTRODUCTION Ajustement du lait de starch: Le lait d'amidon doit s'adapter à la valeur DS, à la valeur du pH appropriée et à la température. La valeur DS ajustée doit être DS = 28% -32%. De plus, l'amidon sec peut être utilisé. Ajouter l'eau avec l'amidon sec pour atteindre le niveau DS souhaité. Après avoir obtenu le cond ci-dessus

Project de maltitol Introduction L'amidon commercial est utilisé comme ingrédient brut en maltitol. L'amidon commercial a été placé dans un réservoir de dissolution pour être dissous. Pour modifier le mélange d'amidon dans le réservoir de dissolution, ajoutez de l'eau à l'intérieur du réservoir. Le réservoir de mélange de suspension a ensuite été rempli du commerce modifié

Projet de Maltitol Introduction Réglage du lait de starch: Le lait d'amidon de l'atelier d'amidon est ajusté au pH, à la température et à la plage DS appropriés de 28 à 32%. Alternativement, combinez l'amidon sec et l'eau, puis modifiez pour répondre aux exigences à l'étape suivante. Liquéfaction: à l'aide d'un mit-cuisinière et d'un liquéf